Морская капуста

Морская капуста является очень полезным продуктом. Издавна ею лечили различные болезни. Рассмотрим поближе, какие полезные свойства присутствуют в морской капусте.

В Индии данный продукт использовался при лечении туберкулеза, в Ирландии – при лечении золотухи, а аборигены Гебридских островов использовали морскую капусту в качестве потогонного средства. Однако чаще всего, морская капуста использовалась при лечении заболеваний щитовидной железы. Эксперты утверждают, что если организм потребовал вкуса морской капусты, то скорей всего у вас недостаток иода, которого в этом ценном продукте очень много.

Состав морской капусты

Водоросли ламинария бурого цвета содержат в себе следующие биологически-активные вещества:

углеводы – 59%;
белки – 13%;
клетчатки – 11%;
жиры – 2%;
минеральные соли – 3%;
влаги – 12%.

В состав морской капусты входит:

сера;
натрий;
азот;
марганец;
йод;
цинк и много других элементов, необходимых человеку.

Кроме того, морская капуста богата такими витаминами, как А, В2, С, Е и другими. В ней также есть фолиевая и пантотеновая кислота, фруктоза, белковые вещества и полисахариды.


Если сравнить морскую капусту с обычной, то по отношению к ней, морская капуста содержит в себе в 40 раз больше натрия, в 11 раз магния и в 16 раз железа.

Полезные свойства этого продукта

Большинство экспертов утверждают, что при регулярном потреблении морской капусты небольшими порциями, улучшается обмен веществ и повышается тонус самого организма. Кроме того данный продукт способен не просто замедлить старость, а продлить жизнь. Морская капуста положительно влияет на уровень холестерина в крови.

Следует также отметить, что морская капуста не позволяет крови свернуться, что положительно сказывается на тромбах.

Ламинарии также можно использовать в случае мужских или женских половых дисфункциях. Для этого требуется всего 2 чайные ложки водорослей в день.

Учеными было произведено множество экспериментов и в одном из них было доказано, что морская капуста способна предотвратить рост злокачественных опухолей.

В общем, морская капуста – это целый сборник витаминов, макро и микроэлементов. Этот продукт поможет почти при всех расстройствах организма. В их число входит:

центральная нервная система;
ослабление умственных или физических возможностей;
процессы пищеварения;
сердечно-сосудистые заболевания и так далее.

Это далеко не все свойства, которыми обладает данный продукт.

Видео: Польза морской капусты