Летние продукты: что лучше кушать в жару?

Лето нынче обещают жаркое, а потому нужно заранее подумать, как его провести так, чтобы не было мучительно жарко и тошно. Конечно, хорошо бы провести все лето среди лесной прохлады, на берегу прозрачного озера, вдали от любой цивилизации. Но вы же понимаете, что это малореально. У всех свои заботы. Кто-то собирается купить квартиру в твери и все лето делать ремонт, кого-то дача не отпускает, а кому-то отпуск светит только в солнечном январе. И все-таки выход есть! И выход этот, вы не поверите, в еде. Точнее в выборе продуктов, которые помогут вам пережить жаркие дни, принося приятные ощущения, а вашему организму – пользу.

Полезные советы по выбору летних продуктов

Какие же продукты надо есть летом? Назовем некоторые из них:

• Фасоль – поможет уменьшить потоотделение, а запах пота сделает более естественным, без неприятных оттенков, для этого достаточно употреблять ее пару раз в неделю.


• Гречневая крупа – особенно полезна для тех, у кого низкий гемоглобин и склонность к головокружениям. Гречка «поделится» с вами железом и поможет избежать головокружений даже в жару и духоту. Хорош этот продукт еще и тем, что его может себе позволить и обитатель престижной новостройки в твери, и житель вологодской деревни, и многодетное семейство на Ставрополье.


• Яблоки – они помогут нашему организму восстановить потерю минеральных солей, которые выделяются вместе с потом.


• Редис – его горьковатый вкус поможет избавиться от жажды и освежит вас.


• Свекла – поскольку в ней достаточно много клетчатки, она нормализует водно-солевой баланс организма, и, кроме того, укрепляет сосуды и способствует очищению организма, в том числе и от продуктов ультрафиолетового облучения.


• Имбирь – благодаря своим удивительным свойствам эта пряность помогает естественному охлаждению организма, например, теплый чай с имбирем согреет ваш организм изнутри и охладит снаружи.

Незабываемого вам лета!